Ricetta Per Un Contorno Di 10 Minuti

Vi racconto la mia tesi di dormire Il record di manipolazione

La temperatura dell'ambiente scaldante prima di caricare in camere per cottura deve essere circa 100 °C, durante cottura del suo sostegno al livello di 75 °C ed entro la fine di cottura di aumento a 85 °C. All'atto d'inadempienza di condizione termica ci può essere. Per esempio, a una temperatura, sotto ammissibile, il prodotto è kulinarno non essere pronto, e ad alto — l'obolochyoka a causa d'irregolarità di espansione di volume di forcemeat e una copertura può scoppiare.

Tutte le salsicce, eccetto e salsicce syrovyaleny sono esposte a cottura. Le salsicce prima di cucinare la necessità da esser scelta per diametro. Altrimenti sottile lungo ozia sarà digerito, e grosso sono undercooked.